USULAN PROGRAM KREATIFITAS MAHASISWA
JUDUL PROGRAM
PEMBERDAYAAN POTENSI EKONOMI LIMBAH KOTORAN AYAM:
PENYULUHAN PENGELOLAAN LIMBAH KOTORAN AYAM DI LINGKUNGAN DUSUN
SUKOREJO KLATEN
BIDANG KEGIATAN:
PKM PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
Diusulkan Oleh:
Ratih Yunia
Mayasari NIM : M0114042 Angkatan : 2014 ( Ketua )
Hafidhyah Dwi
Wahyuna NIM : M0114015 Angkatan : 2014 ( Anggota)
Mohamad Ihsan
Angli NIM :
M0114029 Angkatan : 2014 ( Anggota)
Meidyana Hermawati NIM
: M0114027 Angkatan : 2014 (
Anggota)
Sri Indah Nadharena NIM : M0114050 Angkatan : 2014 ( Anggota)
Suryani NIM : M
0114052 Angkatan : 2014 ( Anggota )
Yuliana NIM :
M0114061 Angkatan : 2014 ( Anggota)
Universitas
Sebelas Maret
Surakarta
2014
Halaman
Pengesahan
1. Judul
kegiatan
PEMBERDAYAAN POTENSI EKONOMI LIMBAH
KOTORAN AYAM:
PENYULUHAN PENGELOLAAN LIMBAH
KOTORAN AYAM DI LINGKUNGAN DUSUN SUKOREJO KLATEN
2. Bidang kegiatan : PKM-M
3. Ketua pelaksana kegiatan:
a. Nama lengkap :
Ratih Yunia Mayasari
b. NIM :
M0114042
c. Jurusan :
Matematika
d. Universitas :
Universitas Sebelas Maret
e. Alamat rumah :
Gambiran, RT 03/ RW 02, Cemani, Grogol,
Sukoharjo
f. Alamat email :
y.ratih.ry@gmail.com
4. Anggota pelaksana kegiatan : 6 orang
5. Dosen pendamping
a. Nama :
b. NIP :
c. Alamat rumah :
d. No. HP :
6. Biaya kegiatan total
Dikti : Rp
Dikti : Rp
7. Jangka waktu pelaksanaan : 3 bulan
Surakarta, 27 Agustus 2014
Menyetujui
Pembimbing Unit Kegiatan Mahasiswa Ketua
Pelaksana Kegiatan
(nama) (nama)
(nip) (nip)
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ........................................................................
HALAMAN
PENGESAHAN..........................................................
DAFTAR
ISI......................................................................................
RINGKASAN.................................................................................
BAB 1 :
PENDAHULUAN..............................................................
1.1.Judul
Program
.............................................................................
1.2.Latar
Belakang Masalah .............................................................
1.3.Perumusan
Masalah ....................................................................
1.4.Tujuan
Program
..........................................................................
1.5.Luaran
Yang Diharapkan ............................................................
1.6.Kegunaan
....................................................................................
1.7
Tinjauan Pustaka..........................................................................
1.8
Metode Pelaksanaan......................................................................
1.9
Jadwal Kegiatan............................................................................
1.10
Rancangan Biaya.......................................................................
LAMPIRAN......................................................................................
RINGKASAN
Salah satu masalah Iimbah usaha peternakan ayam pada dusun Sukorejo,
Klaten adalah kotoran ayam. Kotoran tersebut keluar setiap hari selama 5-10
kali. Kotoran ayam menyebabkan bau pada kandang. Bau tersebut sangat menganggu
pemukiman warga di sekitarnya. Dari masalah tersebut, kami ingin memberikan
suatu solusi dengan pemanfaatan limbah kotoran ayam tersebut dan memberikan
nilai ekonomis yang bermanfaat bagi pemberdayaan warga dusun Sukorejo, Klaten.
Rencana jangka panjang kami dalam pemanfaatan limbah kotoran ayam
adalah agar masyarakat dusun Sukorejo, Klaten mau mengolah dan memanfaatkan potensi
yang ada pada limbah kotoran ayam. Dan untuk target yang ingin dicapai, kami
mengharapkan limbah kotoran ayam yang akan dimanfaatkan tersebut dapat berguna
dalam segi ekonomis, dan dapat menambah penghasilan bagi warga dusun Sukorejo,
Klaten. Kami bermaksud member solusi untuk pemanfaatan limbah tersebut dengan
cara membuat limbah kotoran ayam sebagai pupuk organic sehingga mampu
memberikan nilai ekonomis. Dalam mewujudkan program pemberdayaan masyarakat
ini, kami menggunakan metode-metode yang sekiranya tepat dalam perwujudan
program ini. Metode-metode tersebut antara lain metode pengumpulan data, metode
pencampuran, metode pengadukan, dan metode penggunaan.
Bab I
PENDAHULUAN
1.1
Judul Program
PEMBERDAYAAN POTENSI EKONOMI LIMBAH KOTORAN AYAM:
PENYULUHAN PENGELOLAAN LIMBAH KOTORAN AYAM DI LINGKUNGAN DUSUN
SUKOREJO KLATEN
1.2 Latar Belakang Masalah
Meningkatnya peternak ayam pada Dusun
Sukorejo mengakibatkan meningkatnya pula limbah kotoran ayam di dusun tersebut.
Sudah sekian tahun, limbah kotoran ayam tersebut tidak dimanfaatkan ataupun
tidak ada yang mengelolanya menjadi suatu hal yang berguna. Sehingga, sayang
sekali bila kotoran ayam tersebut dibuang begitu saja dan menimbulkan polusi
udara karena baunya yang tidak sedap. Pencemaran bau itu berasal dari unsur
nitrogen dan sulfida yang terkandung dalam kotoran ayam, karena selama proses
dekomposisi anaerob ( tanpa pengelolaan dengan kecukupan aerasi) akan terbentuk
gas amonia (CH4), nitrit dan gas hidrogen sulfida (H2S). Rata-rata ayam
tersebut mengeluarkan kotoran 5-10 kali dalam sehari. Padahal jumlah ayamnya
cukup banyak. Dari hal tersebut, kami mempunyai suatu alternativ/solusi dimana
limbah kotoran ayam tersebut dapat dimanfaatkan dan memberikan nilai jual
tersendiri. Ini sangat berguna bagi para warga dusun tersebut, apalagi bagi
para pengangguran yang ada. Sehingga ini secara tidak langsung akan memberikan
kesempatan usaha untuk para warga dusun Sukorejo.
1.3
Perumusan Masalah
Perumusan masalah yang didapat, antara lain :
1.
Penyuluhan terhadap warga dusun
Sukorejo mengenai potensi limbah kotoran ayam.
2.
Peningkatan nilai ekonomis pada limbah kotoran
ayam.
3.
Pemanfaatan limbah kotoran ayam
sebagai pupuk organik.
1.4
Tujuan Program
Adapun tujuan dari program ini, antara lain:
1.
Memberikan penyuluhan terhadap
warga dusun Sukorejo mengenai potensi limbah kotoran ayam.
2.
Mengajari warga untuk mengolah
limbah kotoran ayam dengan bijak dan dapat meningkatkan nilai ekonomis pada
limbah kotoran ayam tersebut.
3.
Memanfaatkan limbah kotoran
ayam sebagai pupuk organik.
1.5
Luaran Yang Diharapkan
Luaran yang diharapkan atas program ini,
antara lain :
1.
Dengan pemanfaatan limbah
kotoran ayam, diharapkan limbah ini mampu memberikan manfaat tersendiri pada
warga dusun Sukorejo.
2.
Warga mampu mengelola limbah
kotoran ayam tersebut menjadi pupuk orgaik sehingga memberikan nilai ekonomis
bagi warganya.
3.
Dengan pemanfaatan limbah
kotoran ayam ini, dapat menambah penghasilan bagi warga dusun Sukorejo.
4.
Mensosialisasikan pengolahan
limbah kotoran ayam menjadi pupuk organik dan masyarakat mampu meneruskan
program ini secara mandiri.
1.6
Kegunaan
Kegunaan program kreatifitas mahasiswa dalam bidang ini adalah :
1.
Menumbuh kembangkan daya kreatifitas
warga dusun Sukorejo.
2.
Memberikan solusi atas
permasalahan limbah kotoran ayam dan dapat memberi peluang usaha bagi para
warga ataupun para pengangguran dusun Sukorejo.
3.
Membantu warga masyarakat agar
bisa hidup lebih sehat.
1.7 Tinjauan Pustaka
Dusun Sukorejo adalah salah satu dusun di Kecamatan
Wonosari, klaten. Dimana para warganya mampu hidup berdampingan tanpa
membeda-bedakan satu sama lainnya. Rata-rata warga pada dusun ini bekerja
sebagai wiraswasta, peternak ayam ataupun pedagang barang-barang lainnya. Di
lain sisi banyak sekali warga, pemuda-pemudi yang pergi ke luar negeri untuk
bekerja karena tidak adanya lapangan pekerjaan yang memadai di daerah asalnya.
Lingkungan Dusun Sukorejo ini, sebenarnya dalam hal ekonomi sudah mengalami
peningkatan dari tahun ke tahun. Tapi tidak dipungkiri pula bahwa warga yang
tidak mampu jumlahnya tidak sedikit. Selain itu dari segi potensi alam, tanah
dusun ini cukup baik untuk ditanami tumbuhan apapun. Ini terlihat dengan adanya
berbagai macam tumbuhan yang tumbuh subur dan rimbun-rimbun.
Tapi sayangnya, di sisi kebersihan
lingkungan. Banyak sekali warga yang kurang sadar mengenai arti dari
kebersihan, sehingga dapat terlihat bahwa lingkungan di dusun ini sedikit
kotor. Dengan kondisi yang seperti ini ditambah dengan adanya limbah kotoran
ayam, maka akan sangat terlihat polusi udara yang ada di lingkungan dusun Sukorejo,
Klaten.
Dengan polusi udara yang seperti ini, maka
ini akan sangat tidak baik bagi kesehatan warga dusun Patuk Kidul, Baturetno
ini. Dari permasalahan ini, kami mencoba memberikan solusi agar limbah kotoran
ayam tersebut tidak terbuang sia-sia dan dapat dimanfaatkan. Selain itu, ini
juga akan mengurangi polusi udara yang terjadi.
Disini, kami memberikan solusi mengenai
pemanfaatan limbah bulu ayam dengan cara memanfaatkannya sebagai pupuk organik.
Dan kami mengharapkan, bahwa dengan solusi ini masyarakat mampu memanfaatkan
limbah kotoran ayam ini dengan bijak dan baik, sehingga akan sangat bermanfaat
bagi mereka.
1.8 Metode Pelaksanaan
Terdapat beberapa metode yang digunakan
dalam program ini, antara lain:
1.
Pengumpulan Data
Disini kami mengumpulkan data dengan cara
wawancara langsung dengan beberapa warga pada Dusun Sukorejo Klaten. Baik dari
peternak ayam langsung maupun dengan warga lainnya.
2.
Sosialisasi/ penyuluhan
Disini kami memberikan sosialisasi/penyuluhan mengenai program,
tujuan dari pemanfaatan limbah kotoran ayam ini kepada warga. Sehingga mereka
tahu akan potensi yang ada pada limbah kotoran ayam selain hanya menjadi limbah
saja.
3.
Mengajari warga untuk mengolah
limbah kotoran ayam menjadi pupuk organik.
Alat danBahan yang diperlukan
:
-
10 karung kotoran ayam ( sebisa
mungkin yang baru keluar)
- 5 karung dedak
- 500 kg bahan-bahan organik
lainnya seperti batang pisang yang telah dicacah, jerami, rumput, atau daun
leguminosa
-
500 ml bioaktivator
-
1 kg gula merah
-
Air secukupnya
-
Tong plastik kedap udara dengan
muatan 100 liter
- 10 meter selang aerator
transparent berdiameter 0,5cm
Prosedur Pembuatan :
-
Tahap 1 : Pengambilan Kotoran
dan Pencampuran dengan Bahan-bahan organik lainnya.
Ø Pertama, lubangi tutup tong plastik seukuran selang aerator.
Ø Masukkan saru karung kotoran ayam beserta bahan-bahan organik
lainnya yang telah dicacah terlebih dahulu. Lalu tambahkan air dengan komposisi
2:1 ( 2 untuk bahan organik, 1 untuk air)
-
Tahap 2 : Pengadukan material dan Proses fermentasi
Ø Aduk semua material hingga
rata.
Ø Masukkan campuran bioaktivator dan gula merah yang telah dilarutkan
kedalam tong yang berisi bahan-bahan organik tadi.
Ø Tutup tong dan masukkan selang aerator ke dalam lubang tutup tong
hingga menyentuh dasar. Setelah itu, tutup bagian atas selang sehingga tidak
ada udara yang dapat masuk. Proses pembuatan pupuk organik ini membutuhkan
proses anaerob.
Ø Biarkan selama 10 hari agar seluruh bahan mengalami proses
pematangan.
Ø Pindahkan keseluruhan pupuk organik yang sudah jadi tersebut ke
dalam botol air mineral dan tutup rapat bila sedang tidak digunakan.
-
Tahap 3 : Pemanfaatan
Setelah semua material sudah tercampur dan sudah menjadi pupuk, kita
bisa langsung memakainya untuk dijadikan pupuk pada tanaman dan sisanya dijual.
1.9
Jadwal Kegiatan
KEGIATAN
|
BULAN 1
|
BULAN 2
|
BULAN 3
|
||||||||||
1
|
2
|
3
|
4
|
1
|
2
|
3
|
4
|
1
|
2
|
3
|
4
|
||
pra pelaksanaan
|
|||||||||||||
a. survey tempat
|
|||||||||||||
b. pemilihan tempat yang
akan digunakan untuk penyuluhan program
|
|||||||||||||
c. penyediaan bahan dan alat
|
|||||||||||||
d. promosi
|
|||||||||||||
pelaksanaan
|
|||||||||||||
a. penyuluhan program
|
|||||||||||||
b. kegiatan pengolahan limbah kotoran ayam
|
|||||||||||||
evaluasi kegiatan
|
|||||||||||||
evaluasi penyuluhan
|
|||||||||||||
laporan akhir
|
1.10 Rancangan Biaya
no
|
jenis pengeluaran
|
satuan
|
harga
|
|
harga satuan
|
jumlah
|
|||
1
|
limbah kotoran ayam
|
10 karung
|
25000
|
250000
|
2
|
Dedak
|
5 karung
|
76000
|
380000
|
3
|
bahan organik
|
500 kg
|
2000
|
1000000
|
4
|
Bioaktivator
|
500 ml
|
5000
|
2500000
|
5
|
gula merah
|
1 kg
|
14000
|
14000
|
6
|
Air
|
25 liter
|
-
|
-
|
7
|
tong plastic
|
10 buah
|
5000
|
50000
|
8
|
selang aerator
|
10 meter
|
10000
|
100000
|
Total
|
4294000
|
no
|
Keterangan
|
anggota
|
satuan
|
jumlah
|
|
1
|
biaya transportasi ke dusun Sukorejo Klaten selama 3 bulan
|
7
|
200000
|
1400000
|
|
2
|
biaya komunikasi selam
3 bulan
|
7
|
100000
|
700000
|
|
Total
|
2100000
|
no
|
Keterangan
|
jumlah
|
biaya
|
jumlah biaya
|
1
|
flashdisk 4gb
|
1buah
|
70000
|
70000
|
2
|
tinta printer
|
2 buah
|
33000
|
33000
|
3
|
kertas HVS
|
1rim
|
30000
|
30000
|
4
|
Bolpoint
|
3 buah
|
2500
|
7500
|
5
|
lain-lain tak terduga
|
169000
|
||
Total
|
342500
|
Lampiran-lampiran
Lampiran 1. Biodata
Ketua dan Anggota
1. Ketua Pelaksana
a. Nama Lengkap :
Ratih Yunia Mayasari
b. NIM :
M0114042
c. Program Studi :
Matematika
d. Perguruan Tinggi :
Universitas Sebelas Maret
e. Waktu untuk
Kegiatan PKM : 3 bulan
2. Anggota Pelaksana 1
a. Nama Lengkap :
Hafidhyah Dwi Wahyuna
b. NIM :
M0114015
c. Program Studi :
Matematika
d. Perguruan Tinggi :
Universitas Sebelas Maret
e. Waktu untuk
Kegiatan PKM : 3 bulan
3. Anggota Pelaksana 2
a. Nama Lengkap :
Mohamad Ihsan Angli
b. NIM :
M0114029
c. Program Studi :
Matematika
d. Perguruan Tinggi :
Universitas Sebelas Maret
e. Waktu untuk
Kegiatan PKM : 3 bulan
4. Anggota Pelaksana 3
a. Nama Lengkap :
Yuliana
b. NIM :
M0114061
c. Program Studi :
Matematika
d. Perguruan Tinggi :
Universitas Sebelas Maret
e. Waktu untuk
Kegiatan PKM : 3 bulan
5. Anggota Pelaksana 4
a. Nama Lengkap :
Meidyana Hermawati
b. NIM :
M0114027
c. Program Studi :
Matematika
d. Perguruan Tinggi :Universitas
Sebelas Maret
e. Waktu untuk
Kegiatan PKM : 3 bulan
6. Anggota Pelaksana 5
a. Nama Lengkap :
Suryani
b. NIM :
M0114052
c. Program Studi :
Matematika
d. Perguruan Tinggi :
Universitas Sebelas Maret
e. Waktu untuk
Kegiatan PKM : 3 bulan
7. Anggota Pelaksana 6
a. Nama Lengkap :
Sri Indah Nadharena
b. NIM :
M0114050
c. Program Studi :
Matematika
d. Perguruan Tinggi :
Universitas Sebelas Maret
e. Waktu untuk
Kegiatan PKM : 3 bulan
Lampiran 2. Biodata
Dosen Pembimbing
a. Nama Lengkap dan
Gelar :
b. NIDN :
c. Alamat :
d. Universitas :
e. Waktu untuk
Kegiatan PKM :
0 komentar:
Posting Komentar